Kocham Cię Misiu :*
Pieczeń „rzymska”
08
wrz
Kilka dni temu wpadłam na pomysł, że zrobię pieczeń rzymską 
Niestety brakowało mi kilku składników, a nie chciałam żeby na chęciach się skończyło dlatego zrobiłam wersję zmodyfikowaną ;p
Oczywiście foremki w odpowiednim kształcie też nie miałam ale w tym przypadku liczy się smak nie wygląd
Tutaj link do oryginalnego przepisu: http://gotuj-z-nami.pl/latwa-pieczen-rzymska
Ja dodałam paprykę surową, nie miałam bułki tylko trochę bułki tartej, dodałam tylko 2ł mleka i wyszła naprawdę dobra, doskonała na chlebek, dlatego myślę że można ją modyfikować wg uznania 
SMACZNEGO!
Wciąż lato
06
wrz
Lato powoli się kończy, ciemności nastają coraz prędzej,wieczory chłodniejsze. Ojj
… a u nas dziś koktajl jahodowy 
czyt. truskawkowy.
Lednice
04
wrz
Dzisiaj kilka fotek z sobotniego wypadu do Lednic ( ok 60km od Brna).
Wycieczka bardzo udana dzięki towarzystwu pewnej Młodej Pary i Swiadków, którym mój mąż cykał fotki ślubne.
… a ja cieszyłam się pięknym otoczeniem i wesołym towarzychem
Bardzo się cieszę, że dzięki wizycie znajomych udało nam się w końcu wybyć za Brno i pozwiedzać.
A na koniec bonusik- My
Może jeszcze jutro coś dodam, a całej wesołej ekipie dziękujemy za odwiedziny i zapraszamy ponownie
Każdy ma swoje małe radości
02
wrz
Każdy ma swoje małe radości, ja lubię spędzać czas w kuchni, przyrządzać jedzonko, a później je wciągać Gorzej znoszę to co następuje po euforii jedzenia i ponownym wejściu do kuchni.
W tym momencie gorące pozdrowienia dla mojej zmywarki w Siemianowicach
Dziś na kolacje mieliśmy prosty, szybki, a przede wszystkim dobry omlet.
Do przygotowania jednego omletu potrzebujemy:
3 jajka
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka mąki
1/4 szklanki mleka
1 łyżka miękkiego masła (ew. odpowiednia ilość oleju)
1 mały czosnek bądź jedna łyżeczka suszonego
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka bazylii (mogą być zioła prowansalskie)
1/2 białej części pora lub mała cebula, szczypiorek
1/2 białej części pora lub mała cebula, szczypiorek
2 grube plastry szynki
kilka pomidorów
Przygotowanie w moim przypadku:
Drobno pokroić cebulę, szynkę w kosteczkę-mieszamy w miseczce. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z solą. Żółtka ucieramy z czosnkiem,bazylią i majerankiem, dodajemy mąkę, mleko,masło.
Potrzebne są dwie patelnie, ja użyłam najpierw mniejszej.
Gdy patelnia będzie nagrzana smarujemy ją masłem (patelnia musi być wysmarowana masłem, aby omlet nie przywarł, tłusz natomiast nie może być widoczny – „pływać”).
Wylewamy ciasto. Posypujemy równo składnikami. Przykrywamy przykrywką lub druga patelnią i smażymy na małym ogniu.
Gdy zaczyna tężeć, przewracamy na drugą patelnię. Podpiekamy.
Smaczne i puszyste. SMACZNEGO!
Przepis znalazłam na www.wielkiezarcie.com
Pół roku
01
wrz
Koleżanka uświadomiła mi, że to już 6 miesięcy w Brnie.
Przez ten czas wiele się zdarzyło,dużo nauki i wyzwań ale z lekką ręką mogę powiedzieć, że to najlepsza decyzja pod bardzo wieloma względami.
Przede wszystkim praca i szefostwo to porównanie „niebo a ziemia.”
Typ pracy całkiem inny niż poprzednio ale dobrze się w tym czuję,mam fajny team,poznałam super fajnych ludzików i na chwile obecną nie wyobrażam sobie pracy w innym miejscu.
A samo Brno kooocham! Jeszcze z poprzednich lat miałam ogromny sentyment do tego miasta dlatego ciesze się, że tu jestem.
Kilka dni temu miałam okazje pospacerować nocą po Brnie i ma ono dla mnie taki niesamowity klimat.
Mam nadzieję, że uda mi się namówić męża na jakieś nocne fotki póki jest ciepło.
A przy okazji takiej miesięcznicy koniecznie muszę podziękować mężowi za pomoc i wsparcie w pierwszych miesiącach nowej pracy :*
Decoupage
31
sie
Jeszcze niedokończone,brak ostatniej warstwy ale co niektórzy to mi żyć nie dają
Dziś jako załącznik 2 kolejne próbki „decoupage” spod mojej ręki.
W tym przypadku pomyślałam o Magdzie J. i włoskich-toskańskich klimatach co jest ściśle związane z winem,filmem i ponoć kolacją, kto wie może i na śniadanie się załapie haha
Tu jakiś takiś grecki klimat który chyba zostanie u mnie razem z marzeniam o wycieczce do Grecji, które nasiliły się po zobaczeniu świetnego filmu „My life in Ruins” . Troszku komedi,troszku romantyzmu,piękne ujęcia ale i dobry morał-polecam!
Pierwsza sztuka
30
sie
Ciągle w życiu szukam czegoś co pozwoli mi się jakoś realizować i da szczęście.
Po etapie handmade jewellery, domowej hodowli storczyków itp. przyszedł czas na decoupage.
Dopiero się uczę i szukam pomysłów,kupuje różne rzeczy do wyrobu i ciągle okazuje się, że czegoś mi brakuje
Tutaj moje pierwsze weekendowe decoupage metoda serwetkowa ;)
Weekend…
28
sie
Weekend z kawa, filmami i domowym ciastem
„Szybkie ciasto z jabłkami”
Składniki:
-
pół kostki miękkiego masła (125 g)
-
10 łyżek cukru
-
3 jajka
-
szczypta soli
-
10 łyżek mąki
-
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
około 40 dag dowolnych owoców
Wszystkie składniki należy dokładnie zmiksować. Przelać ciasto do foremki (najlepiej o średnicy 20 – 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch wyłożyć jabłka.
Można z góry posypać cukrem pudrem
Piec w temperaturze 180ºC przez około 50 minut.
Smacznego
Brno
23
lut
Kolejny rozdział w życiu zamknięty, zaczyna się nowy
Koniec z pracą w urzędzie i to z tego chyba się najbardziej cieszę ;p
Od soboty jesteśmy w Brnie,mieszkamy w pięknej zielonej okolicy z mnóstwem szlaków na dudikowe spacerki
Od niedzieli zostaliśmy z Panem D. sami więc przyzwyczajamy się do nowego lokum,zwiedzamy okolice i odwiedzamy znajomych
A tu mały załącznik-nasz widok z balkonu
