RSS
 

Babka cytrynowa

17 paź

Babka cytrynowa

2 szklanki mąki tortowej

2 szklanki cukru

1 1/4 kostki masła

3 łyżeczki proszku do pieczenia

6 jajek

2 cytryny

Masło ucierać z cukrem,dodając po jednym jajku.Wycisnąć sok z cytryn.Wlewać go powoli do masy w czasie ucierania.

Dodać skórkę otartą z wcześniej wyszorowanej cytryny. Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko dobrze zmiksować. Przelać ciasto do tortownicy.

Piec ok. 50 min w temp. 180 st.

Jak zwykle nie zdążyłam zrobić zdjęcia, bo część pochłonęliśmy, a połowę blaszki zamroziłam „na zaś” ;)

SMACZNEGO!

 
 

Leave a Reply

 

 
  1. Ola

    20 października 2011 at 20:20

    Ciasto pycha! Wyszła mi piękna, duża blacha :)
    Nastepnym razem porób jakies fotki przed konsumpcją, zebym poglądowo wiedziała, jak ciasto ma wyglądac.