Wpadłam dziś na pomysł żeby samemu upiec chlebek,w końcu to żadna filozofia i tak też się stało :)

Z pomocą męża zrobiliśmy nasz pierwszy domowy chleb.

Chleb pszenny

• 700 g mÄ…ki pszennej chlebowej
• 2 Å‚yżeczki soli
• 1 saszetka suchych drożdży (7 g)
• 1 Å‚yżeczka cukru
• 150 ml ciepÅ‚ego mleka
• 300 ml ciepÅ‚ej wody

Mąkę z solą wymieszać, dodać masło,dosypać drożdże i cukier. Dodać mleko, wodę i wyrobić ciasto.

Ciasto wyrabiać na oprószonej powierzchni, aż będzie gładkie i elastyczne, starając się nie dosypywać mąki. Pozostawić w misce, przykryte ściereczką, do dwukrotnego powiększenia objętości

Gdy ciasto wyrośnie uderzyć pięścią, lekko wyrobić, uformować owalny bochenek, wyłożyć na blachę oprószoną mąką. Przykryć ponownie, pozostawić na 30 minut, lub dłużej do podwojenia objętości i napuszenia.

Bochenek naciąć kilkakrotnie, oprószyć mąką i fru do pieca ;)

Piekarnik rozgrzać do 230ºC i piec chleb przez 10 minut. NastÄ™pnie zredukować temperaturÄ™ do 200ºC i piec kolejne 20 – 25 minut. Gotowy chleb powinien być wyroÅ›niÄ™ty, brÄ…zowy i brzmieć gÅ‚ucho po uderzeniu od spodu. Gdy chleb bÄ™dzie gotowy zostawić do wychÅ‚odzenia w piekarniku.

Smacznego ;)

Wypiek wyszedł pyszny, a więc polecam przepis!

Z uwagi na to,że dziś Dzień Bloga koniecznie muszę coś wrzucić,padło na kilka fotek z tegorocznych wakacji.

Stało się tak,że urlop był stacjonarny tzn. noclegi w domku ;) Pogoda była jakaś złośliwa, a może nie zasłużyliśmy na lepszą ale i tak udało nam się  kilka dni spędzić tak  jak lubimy czyli w górach.

Biały Krzyż-Szczyrk

Stary Groń-Brenna

Skrzyczne-Szczyrk

Wszystko co dobre,szybko się kończy :/ nasz dwutygodniowy urlop dobiegł końca.

Trzeba wrócić do szarej rzeczywistości,pracy której się nie lubi,ciężkiej atmosfery,obowiązków i braku czasu na wszystkie swoje przyjemności :(

W ciągu tych dwóch tygodni napewno odpoczęliśmy,spędziliśmy fajnie czas.

Będzie mi brakowało beztroskich poranków i śniadań we dwoje :)

Urlop też pozwolił mi się zastanowić nad kilkoma sprawami tymi ważnymi i mniej ważnymi .

moje kochane chłopaki

Pszczyna ponownie :)

Teraz uciekam spać bo jutro 10h w pracy, a wiÄ™c od razu na gÅ‚Ä™bokÄ… wodÄ™…

Są takie miejsca na Ziemi do których ma się sentyment, do których chciałoby się wrócić, które przywołują wiele cudnych wspomnień.

… wracajÄ…c z podróży poÅ›lubnej spÄ™dziliÅ›my kilka dni we Frankfurcie am Main.

Piękne miasto przemierzone przez nas wzdłuż i wszerz kilka razy :) Mam nadzieję, że jeszcze kiedyś tam wrócimy tak samo zakochani jak wtedy, z uśmiechem na twarzy i błyskiem w oku.

Frankfurt am Main 07.2008r

Robiąc mini porządek na kompie znalazłam wiele zapomnianych już fotek, a że namiętnie bawie się fotoszopem to stopniowo będę je odkurzać :)

16.06.2007r

…a na fotce koÅ›ciółek w Brennej.

Fotka z sobotniego wypadu do Pszczyny ;)

Jak narazie tylko zmiana fryzury,nad resztÄ… jeszcze pracujÄ™ ;)

Po dłuższych poszukiwaniach zmieniłam oprawę bloga,nie jest to to co chciałam ale myśle, że jest troszkę bardziej po mojemu ;)

D90 wrócił z serwisu więc mam nadzieję, że i fotki będą wkońcu fajne.

Weekend jak zwykle minÄ…Å‚ szybko ale przyjemnie, a teraz byle to piÄ…tku ;)

Fotka którą dziś dodaje jest naszą zabawą i testem z piątku.Zabawa była super ale modelką to ja nie będę i się nie nadaje, za to świetnie było zobaczyć ten błysk w oku męża i słodki uśmiech który kocham :*

:*

Dziś 7 urodziny obchodzi moja chrzestnica.Wow,kiedy to przeleciło ;)

tort urodzinowy (iphone)

Koniec beztroskiego życia,nowe doświadczenia-szkoła,poprostu początek nowego rozdziału w życiu :)

Ah chÄ™tnie cofnęłabym siÄ™ do tamtych lat kiedy problemem byÅ‚o zrobienie zadania domowego, a jedynym dylematem byÅ‚ wybór pomiÄ™dzy próbÄ… chóru ,a zabawÄ… na  dupolocie, kiedy kolega byÅ‚ kolegÄ…, a nie znajomym z pracy…

Ehhh, jeżeli wtedy życie wydawało się takie ciężkie to co można powiedzieć o obecnym?

Dziś też zaliczyłam 1-szą w moim życiu stłuczke samochodem grrrr!